这些都是消费的人选购维生素E的忧虑。带着疑问，《顾客报导》向第三方威望查验测验的组织送检了市道热销的10款维生素E。

　　天然和组成的维生素都是相同的，由于它们的分子结构完全相同，可是，唯一维生素E是个破例。

　　有研讨证明，天然维生素E的生物活性是组成维生素E的2倍，生物利费用也高出2~8倍，更易被人体吸收。

　　依据国家标准GB 1886.233-2016《食物添加剂维生素E》以及《我国药典（2015版）》的规则，天然维生素E的比旋光度有必要≥24°，组成维生素E无比旋光度。

　　测验成果为，10款产品的比旋光度均≥24°，阐明它们运用的质料为天然维生素E。不过，养生堂比旋光度只要24°，刚刚到达“合格线”。

　　业界材料显现，组成维生素E占全球产品总量的80%以上，阐明天然维生素E的运用并不遍及。

　　云南师范大学药物科学高级工程师郑萍曾测验了7款维生素E保健食物，成果发现只要2款有旋光度（＜24°），其他5款无旋光度，阐明这一些品牌的维生素E大部分为组制品。

　　不过，此次测验的10款产品都归于天然维生素E，这样的测验成果让人觉得意外。那组成的维生素E去哪了？

　　据材料显现，组成维生素E的质料主环毒性很大，残留过量的话，可引起皮肤红肿、发炎等副作用，天然维生素E的毒性相对较低。

　　2012年，《每周质量陈述》曝光，河北一些企业将皮革废料脱色漂洗后，制成工业明胶，卖给部分药用胶囊出产企业。随后的查询发现，有9家企业13个批次药品所用的胶囊重金属铬含量超支，其间最多超支90倍。

　　据悉，工业明胶在运用皮革加工时，会参加重金属铬作为柔合剂，所以产出的工业明胶含有很多的铬。

　　“铬化合物是一种致癌物质，如若运用残次质料出产的胶囊一般铬含量都比较高，长时间服用损害颇大。”国家一级营养师焦通曾对本刊指出。

　　2000年版的《我国药典》并没有规则铬定量，不过，在这个版别之后的《我国药典》和GB 6783-2013《明胶》均规则：胶囊中的铬应该≤2.0 mg/kg。

　　本次送检的10款维生素E中，除了FANCL维生素E是片状之外，其他9款维生素E均是以胶囊的方式出产。

　　测验成果为，10款维生素E都检出铬金属，含量规模是0.55 mg/kg~0.87mg/kg。不过，含量都契合《我国药典》和《GB 6783-2013 明胶》的规则。

　　参阅《我国居民膳食营养素参阅摄入量（2013版）》，成年人每日铬的适合摄入量是30μg，这个摄入量下不会发生损害。

　　以铬含量最高的禾博士核算，每粒维生素E胶囊含有0.17μg的铬，每日食用1粒的条件下，摄入的铬远低于30μg，因而，顾客无须过分忧虑。

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